شیرینی قوتو کرمانی
رستوران گردی کرمان - چند نکته برای خرید شیرینی قوتو کرمانی خواص بی نظیر شیرینی قوتو کرمانی شیرینی قوتو کرمانی طرز تهیه شیرینی قوتو کرمانی ویژگی های شیرینی قوتو کرمانی
  • ۱۶ آذر ۱۳۹۷
  • نظرات: 0
  • بازدید: 32
  • لایک:

یکی از سوغاتی های شهر کرمان قاووت است که در لهجه کرمانی به آن قوتو می گویند. شیرینی قوتو کرمانی یکی از سوغاتی های اصلی شهر کرمان و سیرجان می باشد که دارای طعم عالی و منحصر بفردی است.این شیرینی دارای چند نوع می باشد که بهترین و معروف ترین آن رنگ قهوه ای دارد و دارای طعمی بسیار خوشمزه و دلنشین می باشد. در اینجا به طرز تهیه و خواص شیرینی قوتو کرمانی می پردازیم تا با  آن آشنا شوید و از خوردن این شیرینی لذت ببرید.

شیرینی قوتو کرمانی

شیرینی قوتو کرمانی

همانطور که گفته شد این شیرینی یکی از سوغاتی های اصلی این شهر می باشد که دارای تاریخچه طولانی در این شهر می باشد. در واقع شیرینی قوتو کرمانی یک نوع پودر خوراکی است که باید آن را یک نوع شیرینی محسوب کرد و دارای طعم های مختلفی می باشد. نوع اول این شیرینی از ترکیبی از نخود، نارگیل و شکر تهیه می شود  و نوع دیگری از آن به جای نخود از پسته در آن استفاده می کنند. شیرینی فقط به همین ختم نمی شود. نوع اصلی شیرینی قوتو کرمانی به رنگ قهوه ای می باشد که در آن از ترکیباتی مانند قهوه، شکر، تخم خرفه، خشخاش، جو، بذر کتان، گشنیز، روپاس، سیاه دانه، هل باد، هل رسمی، کنجد، موردانه و تخم کاهو استفاده می شود. تمامی این ترکیبات طعمی خاص و منحصر بفرد به این شیرینی می دهد و طعم این شیرینی را به یاد ماندنی می کند.

شیرینی قوتو کرمانی

خواص بی نظیر شیرینی قوتو کرمانی

از آنجایی که این شیرینی از دانه های روغنی تهیه می شود دارای خواص بسیار زیادی است. این شیرینی طبع گرمی دارد و بسیار مفید می باشد. این شیرینی برای درمان پادرد، کمردرد مفید می باشد و نفخ معده را برطرف می کند. این شیرینی در رفع خستگی های ناشی از فعالیت های روزانه بسیار موثر است. افراد کهنسال و نوجوان برای افزایش توان جسمی خود می توانند از آن استفاده کنند. از دیگر خواص این شیرینی برای افزایش رشد ذهنی کودکان و فعالیت حرکتی آنها می باشد. از این شیرینی برای افزایش توان بدنی زنان باردار و شیرده می توان استفاده کرد. شیرینی قوتو کرمانی تاثیر بسیار زیادی بر روی افزایش قدرت حافظه دارد و یک شیرینی بسیار مفید می باشد.

شیرینی قوتو کرمانی

طرز تهیه شیرینی قوتو کرمانی

طرز تهیه این نوع شیرینی بسیار راحت و ساده می باشد. هر فرد می تواند با کمی صبر و حوصله این شیرینی خوشمزه و خوش طعم کرمانی را تهیه کند.  برای تهیه شیرینی قوتو می بایست تمامی مواد لازم را پاک کنید. پاک کردن مواد ضروری است چرا که ممکن است در آنها سنگ و یا خاک وجود داشته باشد. بعد از اینکه مواد را پاک کردید می توانید آنها را بشویید تا تمامی ریگ ها و آلودگی های موجود در آن برطرف شود. اجازه دهید مواد خشک شوند و بعد داخل ظرفی بریزید و آنها را برشته کنید. در مرحله آخر آنها را آسیاب کنید.

نکته: از آنجایی که تمامی مواد مورد استفاده در شیرینی قوتو کرمانی چرب هستند می توانید از مقداری نبات یا شکر استفاده کنید تا آسیاب کردن را آسان تر کنید.

شیرینی قوتو کرمانی

سایر ویژگی های شیرینی قوتو کرمانی

قوتو کرمانی را می توان یک شیرینی معجزه آسا نامید. به دلیل وجود دانه ها روغنی و گیاهی، این شیرینی سرشار از مواد مغذی می باشد و تاثیر زیادی بر روی سلامت بدن دارد. در این شیرینی می توان اسیدهای چرب امگا 3 و 6، آنتی اکسیدان ها، ویتامین هایی مانند B، D، E و املاح معدنی، آهن، کلسیم، فسفر و روی را به وفور یافت. این شیرینی دارای طبیعتی گرم می باشد و بسیار آرام بخش است و می توان آن را به عنوان یک میان وعده کامل و سرشار از انرژی مصرف کرد. در صورتی که روز پر استرسی دارید می توانید از آن استفاده کنید تمامی خستگی های جسمی و روحی را از بدن خود خارج کنید. جالب است بدانید که این شیرینی به دلیل داشتن ویتامین های فراوان از ریزش مو نیز جلوگیری می کند و تاثیر زیادی بر روی رشد آنها دارد.

چند نکته برای خرید شیرینی

زمانیکه می خواهید شیرینی قوتو را بخرید توجه کنید که این شیرینی مزه تلخی نداشته باشد، چرا که هر گونه تلخی نشانه فاسد شدن آن می باشد. در صورتی که این شیرینی خراب شده باشد  بوی نامطبوعی می دهد و به راحتی قابل تشخیص می باشد. بهتر است این شیرینی را در بسته بندی بهداشتی و مهر مجوز بهداشت تهیه کنید تا از سلامت آن اطمینان پیدا کنید.

می توانید دیدگاهتان را با ما در میان بگذارید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *